Epices pour pain d'épices
6,00 €
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Mélange d'épices pour pain d'épices. Recette maison.
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Ingrédients :
cannelle, 4 épices, anis vert, badiane, gingembre, girofle.
Recette du pain d'épices de Mme Cayzac
Ingrédients :
250g de farine de seigle
1/2 sachet de levure
200g de miel
100g de beurre
2 oeufs
2 cuillères à dessert d'épices pour pain d'épices
Faire fondre à feu doux le miel et le beurre puis verser doucement sur la farine et la levure mélangées.
Ajouter les oeufs puis les épices.
Bien mélanger pour obtenir une pâte très homogène.
Verser la pâte obtenue dans le moule de votre choix tapissé de papier sulfurisé.
Cuire au four chaleur tournante thermostat 6 environ 1h (selon la taille de votre moule).
Mélange d'épices pour pain d'épices. Recette maison.